自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み

レシピ番号：1260019419
レシピタイトル：自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み
調理時間目安：約1時間
費用の目安：5,000円前後
カテゴリId：10-69-2132
カテゴリ名：鹿肉
材料：
鹿肉MIX（スネ・クビ・肩） / たまねぎ / セロリ / 人参 / オリーブオイル / ニンニクスライス / 片栗粉 / 塩 / ブラックペッパー / スープ：カットトマト缶 / スープ：赤ワイン / スープ：水 / スープ：★ローリエ / スープ：★ケチャップ / スープ：★砂糖 / スープ：★コンソメキューブ / スープ：★バター /
レシピ投稿者：ヒダカラ商店
レシピを考えた人のコメント：鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260019419/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

おうちでジビエ、鹿の味噌漬け焼き

レシピ番号：1990036889
レシピタイトル：おうちでジビエ、鹿の味噌漬け焼き
調理時間目安：5分以内
費用の目安：指定なし
カテゴリId：10-69-2132
カテゴリ名：鹿肉
材料：
鹿肉 / 味噌 / 味醂 /
レシピ投稿者：酔いどれんぬ
レシピを考えた人のコメント：鹿肉を味噌に漬け込んで焼くだけ。日本酒はもちろん赤ワインもご機嫌です。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990036889/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

鹿肉のロースト

レシピ番号：1240036792
レシピタイトル：鹿肉のロースト
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：10-69-2132
カテゴリ名：鹿肉
材料：
鹿肉 / 塩 / 黒コショウ / にんにくすりおろし / オリーブオイル /
レシピ投稿者：あさこんぶ
レシピを考えた人のコメント：めずらしい鹿肉をローストしました！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240036792/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

鹿肉のうまみを味わうステーキソース

レシピ番号：1700023891
レシピタイトル：鹿肉のうまみを味わうステーキソース
調理時間目安：約10分
費用の目安：100円以下
カテゴリId：10-69-2132
カテゴリ名：鹿肉
材料：
グラニュー糖 / 赤ワイン / バター / レモン汁 / 塩 / こしょう /
レシピ投稿者：sakihiko
レシピを考えた人のコメント：安い赤ワインでも香りを楽しみながら鹿肉を味わえます！2歳の息子がモリモリ食べてくれたのでびっくりです！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700023891/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。