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おばあちゃんの♡白菜漬物
レシピ番号
:
1890013428
レシピタイトル
:おばあちゃんの♡白菜漬物
調理時間目安
:1時間以上
費用の目安
:300円前後
カテゴリId
:13-484
カテゴリ名
:
材料
:
白菜
/
塩
/
昆布
/
鷹の爪
/
柚子(お好みで)
/
レシピ投稿者
:ケイヤ@kie
レシピを考えた人のコメント
:昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。 ※暖かい場所は避けてください。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890013428/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け
レシピ番号
:
1390014064
レシピタイトル
:簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け
調理時間目安
:約30分
費用の目安
:指定なし
カテゴリId
:13-484
カテゴリ名
:
材料
:
大根
/
・・調味料A・・
/
水
/
塩
/
・・調味料B・・
/
塩麹
/
砂糖
/
酢
/
レシピ投稿者
:はなまる子♪
レシピを考えた人のコメント
:塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390014064/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
大根の漬物 割り干し大根で”はりはり漬け”
レシピ番号
:
1390014086
レシピタイトル
:大根の漬物 割り干し大根で”はりはり漬け”
調理時間目安
:約15分
費用の目安
:指定なし
カテゴリId
:13-484
カテゴリ名
:
材料
:
割り干し大根
/
(又は切り干し大根)
/
・・漬け汁
/
A・・
/
しょうゆ
/
(あればだし醤油)
/
酢
/
みりん
/
砂糖
/
昆布(5cm角)
/
赤唐辛子(小口切り)
/
レシピ投稿者
:はなまる子♪
レシピを考えた人のコメント
:ハリハリと歯ごたえのいい大根のお漬物です。噛むとはりはりと音がするところからその名が付いたとも言われています。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390014086/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★
レシピ番号
:
1740014524
レシピタイトル
:菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★
調理時間目安
:約10分
費用の目安
:300円前後
カテゴリId
:13-484
カテゴリ名
:
材料
:
菊芋
/
〇味噌(出来れば赤味噌)
/
〇酒
/
/
/
みりん
/
レシピ投稿者
:こぶた...
レシピを考えた人のコメント
:菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!! 今まで食べた中で1番食べやすい菊芋料理☆ ポリポリ美味しい♪♪ 冷蔵庫で1カ月保存可!清潔なお箸で!
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740014524/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
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