五目うどん

レシピ番号：1450025182
レシピタイトル：五目うどん
調理時間目安：約15分
費用の目安：300円前後
カテゴリId：16-152-1332
カテゴリ名：鍋焼きうどん
材料：
うどん / 鶏肉 / 人参 / 玉ねぎ / 干し椎茸 / かまぼこ / 水 / ★薄口しょうゆ / ★麺つゆ(2倍濃縮) /
レシピ投稿者：ゆかんち☆
レシピを考えた人のコメント：鶏だしの美味しいうどんです。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450025182/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に

レシピ番号：1250009986
レシピタイトル：うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に
調理時間目安：5分以内
費用の目安：300円前後
カテゴリId：16-152-1332
カテゴリ名：鍋焼きうどん
材料：
(金魚印)手延うどん / 水 / お湯(茹でる用) /
レシピ投稿者：大矢知金魚印　”うまくてご麺”
レシピを考えた人のコメント：乾麺は面倒と思っている方必見！茹で時間が短く、とってもエコ！時間が経っても殆ど伸びません！しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250009986/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！

レシピ番号：1390034204
レシピタイトル：寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！
調理時間目安：約30分
費用の目安：指定なし
カテゴリId：16-152-1332
カテゴリ名：鍋焼きうどん
材料：
猪肉(または豚肉・鹿肉) / 豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等 / 油揚げ / 白菜 / 菊菜（水菜でもOK） / もやし / エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類 / 長葱 / ゴボウ、又はヤーコン等 / ↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感 / 人参 / 大根 / しらたき、マロニー等 / 〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの) / 生卵・・・生卵に浸けて食べる場合 / ↑私はこれが好き！ / おろし生姜（チューブでもOK） / ※入れる材料は味噌に合うものならOK / 粉山椒(食べる際の薬味に！) / ☆スープの基本配合 / ・水 / ・日本酒 / ・みりん / ・赤だし(赤味噌) / ・合わせ味噌(白味噌でもOK) / ↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き / ・砂糖 / ・胡麻ペースト・煎り胡麻等 / ・昆布又は顆粒昆布だし /
レシピ投稿者：nkkmarine
レシピを考えた人のコメント：冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390034204/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

土鍋で4人分☆煮込みうどん

レシピ番号：1950012461
レシピタイトル：土鍋で4人分☆煮込みうどん
調理時間目安：約15分
費用の目安：300円前後
カテゴリId：16-152-1332
カテゴリ名：鍋焼きうどん
材料：
ゆでうどん / 油揚げ / かまぼこ / ねぎ / しめじ / ●醤油 / ●みりん / ●塩 / ●だしの素 / 水 / お好みで、卵 /
レシピ投稿者：ななじまる
レシピを考えた人のコメント：大き目の土鍋で作る4人分の醤油味の煮込みうどんです♪ 家族が揃う日は鍋のように、煮込みながら食べると簡単＆アツアツが食べられて満足します（*^_^*）
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950012461/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。