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紅しょうが*長期保存


レシピ番号1010028429
レシピタイトル:紅しょうが*長期保存
調理時間目安:1時間以上
費用の目安:指定なし
カテゴリId:19-675-1575
カテゴリ名:梅酢
材料
新生姜 / ☆水 / ☆塩 / 梅酢(下漬け用) / 赤梅酢(本漬け用) /
レシピ投稿者:きばな
レシピを考えた人のコメント:合間に干しながら下漬け~本漬けと仕上げるので、冷蔵庫で2~3年は味も香りも色合いも変わりません
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010028429/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
梅の季節です!梅酢を作ろう!


レシピ番号1720003108
レシピタイトル:梅の季節です!梅酢を作ろう!
調理時間目安:約15分
費用の目安:1,000円前後
カテゴリId:19-675-1575
カテゴリ名:梅酢
材料
/ グラニュー糖 / /
レシピ投稿者:しょう-YAN
レシピを考えた人のコメント:水で割ったりオンザロックで梅ジュースとして飲みます。お料理にも使えますよ。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720003108/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
梅仕事*小梅の梅酢漬け


レシピ番号1010025111
レシピタイトル:梅仕事*小梅の梅酢漬け
調理時間目安:1時間以上
費用の目安:指定なし
カテゴリId:19-675-1575
カテゴリ名:梅酢
材料
小梅 / ホワイトリカー / 赤梅酢 /
レシピ投稿者:きばな
レシピを考えた人のコメント:小梅を梅酢に漬けるので、カビる心配がなく塩加減もちょうど良く仕上がります
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010025111/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
梅しそにんにく漬け


レシピ番号1110030546
レシピタイトル:梅しそにんにく漬け
調理時間目安:約30分
費用の目安:300円前後
カテゴリId:19-675-1575
カテゴリ名:梅酢
材料
にんにく / 赤紫蘇 / ●梅酢 / ●本みりん /
レシピ投稿者:ポンポネ ⚮̈
レシピを考えた人のコメント:にんにくの大量消費に
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110030546/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
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