銅鍋てふてふで作る　今が食べ頃　戻り鰹のステーキ

レシピ番号：1720067300
レシピタイトル：銅鍋てふてふで作る　今が食べ頃　戻り鰹のステーキ
調理時間目安：約15分
費用の目安：300円前後
カテゴリId：40-521-1744
カテゴリ名：
材料：
かつお柵（刺身用） / ごま油 / にんにく / 片栗粉 / 醤油 / みりん / かいわれ大根 /
レシピ投稿者：銅製キッチンツール imono【公式】
レシピを考えた人のコメント：銅製鋳物鍋てふてふで作る、かつおのステーキレシピです✨ カツオは旬が2回あり、初鰹と秋の戻り鰹では、味わいや風味に違いがあるのもおもしろいところです。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720067300/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

[ル・クルーゼ公式] 鯛のあら炊き

レシピ番号：1940011853
レシピタイトル：[ル・クルーゼ公式] 鯛のあら炊き
調理時間目安：約30分
費用の目安：500円前後
カテゴリId：40-521-1744
カテゴリ名：
材料：
鯛のあら / ごぼう / 酒 / 水 / 砂糖 / みりん / しょうゆ / しょうがの絞り汁 / しょうが / 木の芽 /
レシピ投稿者：ル・クルーゼ公式ショップ
レシピを考えた人のコメント：鯛のあらにはDHA、EPAが多く含まれ、生活習慣病予防に役立つと言われています。 鯛の頬や、カマも身が締まっており、捨てるところがない美味しい魚です。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011853/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

[ル・クルーゼ公式]ホット・スモークサーモン

レシピ番号：1940011806
レシピタイトル：[ル・クルーゼ公式]ホット・スモークサーモン
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：40-521-1744
カテゴリ名：
材料：
サーモン / 塩 / オリーブオイル / ディル(みじん切り) / スモークチップ / 砂糖 / ＜ソース＞ / ・レモン汁 / ・塩 / ・はちみつ / ・オリーブオイル / ・ディル(みじん切り) / ＜付け合わせ＞ / ベビーリーフなどお好みのサラダ / お好みのハーブ / （ルッコラ、ミントなど） /
レシピ投稿者：ル・クルーゼ公式ショップ
レシピを考えた人のコメント：マット・ホーロー仕上げの鍋は熱燻にも使えてとても便利。 季節の食材でいろんなアレンジが楽しめます。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011806/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

わかしお銀鮭甘口で簡単　塩鮭のちゃんちゃん焼き

レシピ番号：1530022374
レシピタイトル：わかしお銀鮭甘口で簡単　塩鮭のちゃんちゃん焼き
調理時間目安：約15分
費用の目安：500円前後
カテゴリId：40-521-1744
カテゴリ名：
材料：
わかしお甘口銀鮭（塩鮭） / キャベツ（ざく切り） / 玉ねぎ（うすぎり） / A　味噌 / A　醤油 / A　味醂 / 水 / バター（無塩がオススメ） /
レシピ投稿者：海産王子の食卓
レシピを考えた人のコメント：塩鮭を使っているので調味料は少なめで良いです。 余った汁で〆のうどんも最高です！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530022374/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。