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捨てないで~エビの頭と殻!海老のビスクスープ
レシピ番号
:
1030017112
レシピタイトル
:捨てないで~エビの頭と殻!海老のビスクスープ
調理時間目安
:約1時間
費用の目安
:500円前後
カテゴリId
:44-588
カテゴリ名
:
材料
:
有頭エビ(赤エビ)の頭と殻
/
塩・胡椒(エビ下処理用+野菜炒め用)
/
ニンニク
/
オリーブオイル
/
玉ねぎ
/
ニンジン
/
白ワイン
/
水
/
コンソメ顆粒
/
トマト水煮缶
/
バター
/
牛乳・生クリーム
/
塩・胡椒(仕上げ用)
/
生クリーム・(ドライ)パセリ
/
レシピ投稿者
:oppeke22
レシピを考えた人のコメント
:エビの頭と殻は残して~ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。 食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030017112/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
甘エビのビスク☆殻を使って
レシピ番号
:
1620035562
レシピタイトル
:甘エビのビスク☆殻を使って
調理時間目安
:1時間以上
費用の目安
:100円以下
カテゴリId
:44-588
カテゴリ名
:
材料
:
甘エビの頭と殻
/
玉ねぎ
/
人参
/
塩
/
こしょう
/
オリーブオイル
/
おろしにんにく
/
ローリエ
/
トマト缶
/
白ワイン又は酒
/
パセリ
/
生クリーム
/
水
/
米
/
牛乳
/
レシピ投稿者
:みつばちはっちぃ
レシピを考えた人のコメント
:甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。 捨てずにビスクにしちゃいましょう!
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620035562/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
殻は捨てないで!濃厚伊勢海老のビスク
レシピ番号
:
1640004530
レシピタイトル
:殻は捨てないで!濃厚伊勢海老のビスク
調理時間目安
:約1時間
費用の目安
:300円前後
カテゴリId
:44-588
カテゴリ名
:
材料
:
伊勢海老の殻
/
玉ねぎ
/
ニンニク
/
ローリエ
/
ブイヨンの素(キューブ)
/
生クリーム
/
ご飯
/
塩・胡椒
/
オリーブオイル
/
レシピ投稿者
:ペコ4672
レシピを考えた人のコメント
:身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640004530/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
簡単♡干し海老で本格ビスクスープ♡
レシピ番号
:
1570021138
レシピタイトル
:簡単♡干し海老で本格ビスクスープ♡
調理時間目安
:約30分
費用の目安
:500円前後
カテゴリId
:44-588
カテゴリ名
:
材料
:
干し海老(小エビ)
/
オリーブオイル
/
※玉ねぎ(中)
/
(※炒め玉ねぎの場合)
/
白ワイン
/
カットトマト
/
赤味噌
/
トマトジュース
/
牛乳
/
バター
/
塩
/
コショウ
/
パセリ(飾り用)
/
レシピ投稿者
:tsubakuroro
レシピを考えた人のコメント
:海老のビスクスープを手軽に飲みたい♡という時にぴったりの有頭エビを使わない簡単レシピです(^ ^)
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570021138/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
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レシピ一覧
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捨てないで~エビの頭と殻!海老のビスクス
甘エビのビスク☆殻を使って
ビスクの残りでᕷ˖エビとアスパラの濃厚パス
殻は捨てないで!濃厚伊勢海老のビスク
簡単♡干し海老で本格ビスクスープ♡
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