芋煮

レシピ番号：1020017808
レシピタイトル：芋煮
調理時間目安：約30分
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：48-715
カテゴリ名：芋煮
材料：
里芋 / 豚肉 / 長ねぎ / こんにゃく / 油揚げ / しいたけ / 味噌 / 酒 / 水またはだし汁 /
レシピ投稿者：山形県鶴岡市
レシピを考えた人のコメント：ご存じ山形県の芋煮は、内陸地方の牛肉を入れたしょうゆ味と、養豚が盛んな庄内地方の豚肉を使った味噌味の二つがあります。ここでは豚肉を使った味噌味を紹介します。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020017808/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

【下茹でなしで簡単】里芋の煮っころがし

レシピ番号：1890021839
レシピタイトル：【下茹でなしで簡単】里芋の煮っころがし
調理時間目安：約30分
費用の目安：100円以下
カテゴリId：48-715
カテゴリ名：芋煮
材料：
里芋 / ■しょうゆ / ■みりん / ■酒 / ■砂糖 / ■水 /
レシピ投稿者：ncc*
レシピを考えた人のコメント：下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890021839/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

鶏もも肉と里芋の芋煮

レシピ番号：1220024572
レシピタイトル：鶏もも肉と里芋の芋煮
調理時間目安：約1時間
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：48-715
カテゴリ名：芋煮
材料：
里芋 / 大根 / ささがきゴボウ / 水 / そばつゆの素（めんつゆの素） / 鶏もも肉 / しめじ / 人参 / 長ネギ / 砂糖、塩 /
レシピ投稿者：わらくぼう
レシピを考えた人のコメント：肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220024572/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

野菜たっぷり☆　牛肉醤油味「山形風芋煮」

レシピ番号：1790008824
レシピタイトル：野菜たっぷり☆　牛肉醤油味「山形風芋煮」
調理時間目安：約30分
費用の目安：指定なし
カテゴリId：48-715
カテゴリ名：芋煮
材料：
牛肉薄切り / 日本酒(下味用) / 塩(下味用) / 里芋(中) / ラクヨウ(冷凍) / ※茸なら何でも / コンニャク / タマネギ / 大根 / ニンジン / セリ / 日本酒 / 水 / だしパック / みりん / 薄口醤油 / 塩 / 七味唐辛子(好みで) /
レシピ投稿者：Startrek
レシピを考えた人のコメント：里芋を使った芋の子汁は東北各地で具材と味付けが違います。山形の芋煮は具材たっぷりで牛肉醤油味です。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790008824/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。