意外と簡単！家庭で作る鯖寿司

レシピ番号：1230002067
レシピタイトル：意外と簡単！家庭で作る鯖寿司
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：500円前後
カテゴリId：11-72-2026
カテゴリ名：しめさば
材料：
鯖（しめ鯖用、大きめサイズ） / 米 / 米酢（鯖用） / みりん（鯖用） / 板昆布（鯖を覆うサイズ） / 米酢（酢飯用） / 砂糖（酢飯用） / 塩（酢飯用） /
レシピ投稿者：こばやし3107
レシピを考えた人のコメント：外で買うと高い鯖寿司も、自分で作ればとても安くて簡単！ 市販品は腐敗を防ぐために酢がきつくなりがちですが、このレシピなら鯖の味が生きた仕上がりになりますよ！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230002067/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

釣った鯖でシメサバ(きずし)

レシピ番号：1540027581
レシピタイトル：釣った鯖でシメサバ(きずし)
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：指定なし
カテゴリId：11-72-2026
カテゴリ名：しめさば
材料：
鯖 / 塩 / 酢 / 砂糖 / 昆布 /
レシピ投稿者：CHAE
レシピを考えた人のコメント：釣った新鮮なサバでシメサバ(大阪ではきずし)を作りました。釣ってすぐ処理すると安心して生サバがいただけて美味しいです。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540027581/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

ニシンの酢締め

レシピ番号：1110023068
レシピタイトル：ニシンの酢締め
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：500円前後
カテゴリId：11-72-2026
カテゴリ名：しめさば
材料：
生ニシン / 塩 / 米酢 /
レシピ投稿者：ゆみたろう☆
レシピを考えた人のコメント：脂が乗ったニシン、酢で〆めてさっぱりといただきます。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110023068/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

冷凍できます！手作り☆しめ鯖=きずし

レシピ番号：1780035359
レシピタイトル：冷凍できます！手作り☆しめ鯖=きずし
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：500円前後
カテゴリId：11-72-2026
カテゴリ名：しめさば
材料：
鯖(3枚卸) / 塩 / 水:酢 /
レシピ投稿者：きのこのみみ
レシピを考えた人のコメント：新鮮な鯖が手に入ると是非！！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780035359/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。