蒸し器が無くても出来る！自家製のあん肝の下処理

レシピ番号：1030019653
レシピタイトル：蒸し器が無くても出来る！自家製のあん肝の下処理
調理時間目安：約30分
費用の目安：500円前後
カテゴリId：11-78-466
カテゴリ名：あんこう
材料：
あん肝（生） / 水（洗い用） / ★酒・水 / ★塩 / 塩（ふり置き用） /
レシピ投稿者：oppeke22
レシピを考えた人のコメント：意外にも簡単に高級料亭の味～『海のフォアグラ』こと『あん肝ポン酢』が出来ちゃいます。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030019653/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

＊クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け＊

レシピ番号：1150017369
レシピタイトル：＊クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け＊
調理時間目安：約30分
費用の目安：指定なし
カテゴリId：11-78-466
カテゴリ名：あんこう
材料：
アンコウ切り身 / ◎水、酒 / ◎みりん、しょうゆ / ◎砂糖 / ◎生姜または生姜チューブ /
レシピ投稿者：＊いちご大福＊
レシピを考えた人のコメント：アンコウ鍋や唐揚げも美味しいけれど。煮付けもクセがなく食べやすいです(*^^*)
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150017369/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

簡単♪ あんこうのお味噌汁☆

レシピ番号：1740011693
レシピタイトル：簡単♪ あんこうのお味噌汁☆
調理時間目安：約15分
費用の目安：500円前後
カテゴリId：11-78-466
カテゴリ名：あんこう
材料：
あんこう(5cm位の切り身10切れ) / 人参(ゴボウや大根でも) / ネギ / 豆腐 / エノキ(あれば) / だし汁 / ○酒 / / / 味噌 / ○みりん / ○おろし生姜(お好みで) /
レシピ投稿者：こぶた...
レシピを考えた人のコメント：コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし！ アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740011693/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁

レシピ番号：1890004185
レシピタイトル：味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁
調理時間目安：約30分
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：11-78-466
カテゴリ名：あんこう
材料：
あんこう(あん肝付き) / ●酒 / ●みりん / ●醤油 / ●味噌 / ●ほんだし顆粒 / ●水 / 肉団子 / 白菜 / 大根 / 豆苗 / 長ネギ / 豆腐 /
レシピ投稿者：☆ゆぅ♪☆
レシピを考えた人のコメント：下処理で臭みなし!!簡単にできます。 あん肝の旨味がたっぷりでとっても美味しいです。 最後は雑炊で♪
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004185/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。