料理の基本❤しじみの砂抜き❤

レシピ番号：1120011310
レシピタイトル：料理の基本❤しじみの砂抜き❤
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：指定なし
カテゴリId：11-82-478
カテゴリ名：
材料：
しじみ / 水 / 塩 /
レシピ投稿者：taka5chan
レシピを考えた人のコメント：砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120011310/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

乾燥しじみで☆炊き込みご飯

レシピ番号：1510020250
レシピタイトル：乾燥しじみで☆炊き込みご飯
調理時間目安：約1時間
費用の目安：300円前後
カテゴリId：11-82-478
カテゴリ名：
材料：
白米 / 乾燥しじみ / にんじん / えのき / 濃口しょうゆ / 酒 / みりん / 小ねぎ /
レシピ投稿者：blue-hawai-1
レシピを考えた人のコメント：みんな大スキ♪ 炊き込みご飯に栄養たっぷりのしじみを入れて作りました！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510020250/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡

レシピ番号：1720005063
レシピタイトル：しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡
調理時間目安：5分以内
費用の目安：指定なし
カテゴリId：11-82-478
カテゴリ名：
材料：
しじみ貝 / 水 / 味噌 / ねぎ /
レシピ投稿者：fuu-tann
レシピを考えた人のコメント：しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720005063/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

しじみの佃煮

レシピ番号：1090023502
レシピタイトル：しじみの佃煮
調理時間目安：約30分
費用の目安：100円以下
カテゴリId：11-82-478
カテゴリ名：
材料：
しじみ / 生姜 / 醤油 / 砂糖、みりん、酒 / しじみの茹で汁 /
レシピ投稿者：aytmm
レシピを考えた人のコメント：美味しい
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090023502/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。