ナスとしめじのペペロンチーノ

レシピ番号：1290042294
レシピタイトル：ナスとしめじのペペロンチーノ
調理時間目安：約10分
費用の目安：100円以下
カテゴリId：12-107-513
カテゴリ名：
材料：
パスタ（乾麺） / ナス / しめじ / オリーブオイル / 鷹の爪 / ニンニクチューブ / パルミジャーノチーズ / 塩 /
レシピ投稿者：山柱
レシピを考えた人のコメント：これからが旬のナスでペペロンチーノを作ってみました。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290042294/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

初夏の贈り物！真竹の茹で方（アク抜きの方法）

レシピ番号：1030026883
レシピタイトル：初夏の贈り物！真竹の茹で方（アク抜きの方法）
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：12-107-513
カテゴリ名：
材料：
真竹 / 米の研ぎ汁 / 赤唐辛子 /
レシピ投稿者：oppeke22
レシピを考えた人のコメント：初夏の贈り物の真竹＝あく抜きに少々時間は掛かりますが～香りと甘みが濃く程よい食感がなんとも言えません。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030026883/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

【再現レシピ】蒙古タンメン中本　北極ラーメン

レシピ番号：1640041800
レシピタイトル：【再現レシピ】蒙古タンメン中本　北極ラーメン
調理時間目安：約15分
費用の目安：500円前後
カテゴリId：12-107-513
カテゴリ名：
材料：
太めの中華麺 / ラード / ごま油 / 豚こま / ★ニンニク / ★一味唐辛子 / もやし / 水 / 〈味噌だれ〉 / 味噌 / 一味唐辛子 / 味の素 / 醤油 / 酒 / 砂糖 / 味覇（シャンタンでも） /
レシピ投稿者：いのつめ
レシピを考えた人のコメント：辛いもの好きの方に是非！ 簡単に作れます
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640041800/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

手作り☆柚子胡椒

レシピ番号：1460014744
レシピタイトル：手作り☆柚子胡椒
調理時間目安：約30分
費用の目安：500円前後
カテゴリId：12-107-513
カテゴリ名：
材料：
柚子(青又は黄色、皮のみ) / 柚子果汁 / 青唐辛子(辛いタイプ) / 塩 /
レシピ投稿者：ブルーボリジ
レシピを考えた人のコメント：青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460014744/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。