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京都のしば漬け 作ってみとおくれやす


レシピ番号1230026360
レシピタイトル:京都のしば漬け 作ってみとおくれやす
調理時間目安:1時間以上
費用の目安:指定なし
カテゴリId:13-484-1659
カテゴリ名
材料
茄子 / 胡瓜 / 茗荷 / 赤紫蘇(なければ市販の赤紫蘇漬け) / / 梅酢(または米酢) / 水(重し代わり) /
レシピ投稿者:easy_easy
レシピを考えた人のコメント:京都の暑い夏は、しゃきしゃきしたしば漬け作りが似合うてます。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230026360/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け


レシピ番号1660009204
レシピタイトル:本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け
調理時間目安:約1時間
費用の目安:1,000円前後
カテゴリId:13-484-1659
カテゴリ名
材料
茄子(なるべく新鮮なもの) / 天然塩 / 赤紫蘇 /
レシピ投稿者:locomona
レシピを考えた人のコメント:昔ながらの作り方で作った優しい味のしば漬けです。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1660009204/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
梅酢で簡単☆しば漬け風


レシピ番号1720052307
レシピタイトル:梅酢で簡単☆しば漬け風
調理時間目安:1時間以上
費用の目安:100円以下
カテゴリId:13-484-1659
カテゴリ名
材料
茄子 / きゅうり / / ☆梅酢 / ☆きび砂糖 / ☆醤油 / 青じそ /
レシピ投稿者:またたび☆
レシピを考えた人のコメント:梅干しを漬けている方は梅酢が残っていませんか?梅酢を利用して、シンプルな材料で簡単なしば漬け風のお漬物ができちゃいます。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720052307/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
さばフライ(柴漬けのタルタルソースぞえ)


レシピ番号1190023811
レシピタイトル:さばフライ(柴漬けのタルタルソースぞえ)
調理時間目安:約15分
費用の目安:指定なし
カテゴリId:13-484-1659
カテゴリ名
材料
骨取塩さば切身 / 薄力粉 / 溶き卵 / パン粉 / ゆで卵 / ☆柴漬けのみじん切り / ☆玉ねぎのみじん切り / ☆マヨネーズ / ☆レモン汁 /
レシピ投稿者:楽天出店店舗:【銚子】骨取りさば職人飯田商店
レシピを考えた人のコメント:銚子市の飯田商店のさばを使った料理です。 柴漬けの塩味、食感がたまらないタルタルソースはさばフライによく合います!
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190023811/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
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