自宅で簡単！たくあん漬け

レシピ番号：1680001604
レシピタイトル：自宅で簡単！たくあん漬け
調理時間目安：指定なし
費用の目安：指定なし
カテゴリId：13-484-2068
カテゴリ名：
材料：
大根 / ジップロックなど口がしっかり閉じる袋 / 塩 / 水 / 砂糖 / みりん / 酢 /
レシピ投稿者：mickery
レシピを考えた人のコメント：簡単に家で好みの味のたくあんができますよ！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1680001604/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

【おばあちゃんの】樽で漬けるたくあん

レシピ番号：1910014799
レシピタイトル：【おばあちゃんの】樽で漬けるたくあん
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：3,000円前後
カテゴリId：13-484-2068
カテゴリ名：
材料：
大根 / たくあん混合糠 /
レシピ投稿者：ミラクルシンデレラ
レシピを考えた人のコメント：祖母が作ってくれたレシピの備忘録です。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910014799/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

自家製たくあん

レシピ番号：1670000322
レシピタイトル：自家製たくあん
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：13-484-2068
カテゴリ名：
材料：
大根（干したもの） / 塩（ほし大根の重量に対して） / 砂糖（ざらめ） / とうがらし / 柿の皮（干したもの）あれば / 米糠（生ぬか） / クチナシの実（干し）色付け用　無しもOK / 昆布（刻む） /
レシピ投稿者：UFOりんご
レシピを考えた人のコメント：干し大根の塩は５％は少ない方ですがでも塩辛いので私は2.5％で重石をたくさんしてます。食べる時にちょうどいい塩加減です。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670000322/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

基本のたくあん

レシピ番号：1890022306
レシピタイトル：基本のたくあん
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：13-484-2068
カテゴリ名：
材料：
干し大根 / 煎り糠 / ●塩 / ●ザラメ(お好みで) / ●ウコン(お好みで) / ●だし昆布 / ●赤唐辛子 / 干した柿の皮など(お好みで) /
レシピ投稿者：ケイヤ＠kie
レシピを考えた人のコメント：基本のたくあん漬けです。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890022306/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。