鯛は焼いてから☆鯛のあら汁

レシピ番号：1280020604
レシピタイトル：鯛は焼いてから☆鯛のあら汁
調理時間目安：約30分
費用の目安：500円前後
カテゴリId：17-162-1363
カテゴリ名：あら汁
材料：
鯛のあら / 塩 / 出汁昆布 / 木綿豆腐 / 水 / 味噌 / 長ネギ /
レシピ投稿者：moooko
レシピを考えた人のコメント：焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280020604/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

旨みを引き出すコツ☆　「イサキのアラ汁」

レシピ番号：1790011076
レシピタイトル：旨みを引き出すコツ☆　「イサキのアラ汁」
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：100円以下
カテゴリId：17-162-1363
カテゴリ名：あら汁
材料：
イサキのアラ（頭と中骨） / 日本酒（下味用） / 塩（下味用） / ブナシメジ / 大根 / カイワレ / 日本酒（煮汁用） / 水 / だしパック / みりん / 味噌 /
レシピ投稿者：Startrek
レシピを考えた人のコメント：イサキは捨てるところがない魚で、頭と中骨はアラ汁がおススメです。旨みを十分引き出すにはアラを一夜干しにするのがコツです。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790011076/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

旨味堪能～イサキのあら汁

レシピ番号：1530001104
レシピタイトル：旨味堪能～イサキのあら汁
調理時間目安：約30分
費用の目安：100円以下
カテゴリId：17-162-1363
カテゴリ名：あら汁
材料：
イサキのあら / 酒 / 水 / 塩 / お好みで野菜（今回は大根） / 青ネギ /
レシピ投稿者：51515
レシピを考えた人のコメント：出汁昆布もいらないぐらい濃厚な旨味が出ます。鯛のあら汁より美味しいかも！？丸ごとイサキが手に入ったら是非！！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530001104/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

カワハギのあらでお味噌汁☆リーズナブル★減塩志向

レシピ番号：1810033810
レシピタイトル：カワハギのあらでお味噌汁☆リーズナブル★減塩志向
調理時間目安：約10分
費用の目安：300円前後
カテゴリId：17-162-1363
カテゴリ名：あら汁
材料：
カワハギのあら / 大根 / 水 / 日本酒 / 味噌 / 小ねぎの小口切り（あれば） /
レシピ投稿者：si-ze2k
レシピを考えた人のコメント：カワハギのあら（頭と中骨）で作ったお味噌汁です。 お刺身やきもに比べると格段にお安く購入できます。 食べられる肉も多く付いているので、リーズナブルだと思います。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1810033810/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。