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刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”


レシピ番号1570007302
レシピタイトル:刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”
調理時間目安:指定なし
費用の目安:指定なし
カテゴリId:19-193-247
カテゴリ名:シーフードに合うタレ
材料
刺身 / マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど / <漬けダレ> / ☆酒 / ☆みりん / ☆砂糖 / ☆しょうゆ / ☆しょうが(すりおろし) / ☆すりごま(または、白ゴマ) / 好みの薬味(青ねぎ、みょうが、シソ) / あれば、わさび(柚子こしょうでも可) / 白米 /
レシピ投稿者:グルヤマ
レシピを考えた人のコメント:ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣!しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570007302/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆


レシピ番号1040011092
レシピタイトル:☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆
調理時間目安:約30分
費用の目安:指定なし
カテゴリId:19-193-247
カテゴリ名:シーフードに合うタレ
材料
ワタリガニ / 天然塩(テーブルソルトでも可) / ○以下は蟹酢用 酢 / ○水 / ○白だし / ○みりん / ○砂糖 / ○顆粒昆布出し /
レシピ投稿者:めーぷんぷい
レシピを考えた人のコメント:蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040011092/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
コスパ最高☆まぐろの血合いステーキ


レシピ番号1590008946
レシピタイトル:コスパ最高☆まぐろの血合いステーキ
調理時間目安:約1時間
費用の目安:300円前後
カテゴリId:19-193-247
カテゴリ名:シーフードに合うタレ
材料
まぐろの血合い / 小麦粉 / 【漬け汁】 / 醤油 / / しょうが(チューブ) / にんにく(チューブ) /
レシピ投稿者:もちゃ子
レシピを考えた人のコメント:うま味と脂の乗りは牛肉に決して負けていない!!と思います。 なのに安くて栄養たっぷり。 新鮮な物なら、にんにくとしょうがの効果もあり臭みも全く気になりません。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590008946/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
漁師の黄金比!沖漬けたれ


レシピ番号1520020596
レシピタイトル:漁師の黄金比!沖漬けたれ
調理時間目安:約15分
費用の目安:100円以下
カテゴリId:19-193-247
カテゴリ名:シーフードに合うタレ
材料
/ 本みりん / 醤油 / 輪切り又は生唐辛子 /
レシピ投稿者:魚魚まんま
レシピを考えた人のコメント:イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍!
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520020596/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
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