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かぼちゃたっぷり!キャベツのほうとう
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うんめぇ♡上州おっきりこみうどん(煮ぼうとう)
レシピ番号
:
1480021275
レシピタイトル
:うんめぇ♡上州おっきりこみうどん(煮ぼうとう)
調理時間目安
:約30分
費用の目安
:500円前後
カテゴリId
:48-615-1875
カテゴリ名
:
材料
:
ひもかわうどん(お切り込み)
/
豚コマ切れ肉
/
大根
/
にんじん
/
ごぼう
/
里芋
/
かぼちゃ
/
しめじ
/
干し椎茸
/
油揚げ
/
こんにゃく
/
炒め油(サラダ油かごま油)
/
□水+椎茸戻し汁
/
□ほんだし
/
■しょうゆ
/
■
/
酒・砂糖・みりん
/
小ネギ(小口切り)、七味など
/
レシピ投稿者
:にゃんころもち子
レシピを考えた人のコメント
:群馬・埼玉の郷土料理、おっきりこみ(煮ぼうとう)。家庭や地域で様々ですが、基本は醤油ベースのうどんです。寒い季節に心も身体も温まります♪
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480021275/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう
レシピ番号
:
1200003985
レシピタイトル
:野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう
調理時間目安
:約30分
費用の目安
:500円前後
カテゴリId
:48-615-1875
カテゴリ名
:
材料
:
ほうとう(生めん)
/
にんじん
/
大根
/
蒟蒻
/
かぼちゃ
/
白菜
/
長ネギ 小口切り
/
しょうが 千切り
/
だし汁
/
―――合わせておく調味料――
/
★味噌
/
★みりん
/
★醤油
/
レシピ投稿者
:kurapiyo2011
レシピを考えた人のコメント
:冬は栄養たっぷり野菜たっぷりの ほうとう、美味しいですね! 蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200003985/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう
レシピ番号
:
1770019044
レシピタイトル
:甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう
調理時間目安
:約15分
費用の目安
:300円前後
カテゴリId
:48-615-1875
カテゴリ名
:
材料
:
ほうとう麺
/
ごぼう
/
にんじん
/
ネギ
/
油揚
/
しめじ
/
(しいたけでもOK
/
水
/
麺つゆ
/
愛情
/
レシピ投稿者
:青色カエル
レシピを考えた人のコメント
:ぶどう県民はほうとうをこうやって食べます 味噌で煮込むと鍋洗うのめんどくさいよね ほうとうとうどんの違い? 麺に塩入ってるか入ってないか
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770019044/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
B1グランプリでブレイクした『甲州 鳥もつ煮』
レシピ番号
:
1540000591
レシピタイトル
:B1グランプリでブレイクした『甲州 鳥もつ煮』
調理時間目安
:約30分
費用の目安
:500円前後
カテゴリId
:48-615-1875
カテゴリ名
:
材料
:
砂肝
/
鳥レバー
/
キンカン、ハツは手に入れば
/
酒
/
水
/
油
/
醤油
/
砂糖
/
みりん
/
レシピ投稿者
:★☆ ひで ☆★
レシピを考えた人のコメント
:子どもの頃から食べていた、『とりもつ』がブレイクして嬉しいです。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540000591/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
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