塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

レシピ番号：1070007321
レシピタイトル：塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：300円前後
カテゴリId：19-675-1566
カテゴリ名：
材料：
鶏むね肉 / 塩麹 / 油 /
レシピ投稿者：まめもにお
レシピを考えた人のコメント：｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070007321/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

簡単！大根の漬物　塩麹で大根のべったら漬け

レシピ番号：1390014064
レシピタイトル：簡単！大根の漬物　塩麹で大根のべったら漬け
調理時間目安：約30分
費用の目安：指定なし
カテゴリId：19-675-1566
カテゴリ名：
材料：
大根 / ・・調味料Ａ・・ / 水 / 塩 / ・・調味料Ｂ・・ / 塩麹 / 砂糖 / 酢 /
レシピ投稿者：はなまる子♪
レシピを考えた人のコメント：塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390014064/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

塩麹で漬け置き！(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪

レシピ番号：1100022069
レシピタイトル：塩麹で漬け置き！(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪
調理時間目安：約10分
費用の目安：指定なし
カテゴリId：19-675-1566
カテゴリ名：
材料：
鶏むね肉 / 塩麹 / 片栗粉 / サラダ油 / ○醤油、砂糖 / ○レモン汁 /
レシピ投稿者：acchan66
レシピを考えた人のコメント：塩麹で柔らかくなった鶏むね肉をこんがり焼きました♪ 甘酸っぱいタレがよく合っています(^_^)
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100022069/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

塩麹でうまみ倍増♡大根ときゅうりの浅漬け

レシピ番号：1960003070
レシピタイトル：塩麹でうまみ倍増♡大根ときゅうりの浅漬け
調理時間目安：5分以内
費用の目安：300円前後
カテゴリId：19-675-1566
カテゴリ名：
材料：
きゅうり / 大根 / 塩麹 / 黒胡椒 / パセリ /
レシピ投稿者：*panda-chan*
レシピを考えた人のコメント：すっごく簡単にうまみ倍増♪たくさん作っておくと一品になるので便利！（*＾▽＾*）
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960003070/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。