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筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯


レシピ番号1200008870
レシピタイトル:筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯
調理時間目安:約10分
費用の目安:500円前後
カテゴリId:14
カテゴリ名:ご飯もの
材料
たけのこ / 油揚げ / だし汁 / しょうゆ / / みりん / 砂糖 /
レシピ投稿者:Anelavivi
レシピを考えた人のコメント:旬の筍を使って。筍ごはんとはちょっと違う甘辛い混ぜごはんです。 焼き魚、煮魚と一緒に、食卓が豪華になります。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200008870/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
下味付けて作り置きで超便利!筍の冷凍保存!


レシピ番号1390035747
レシピタイトル:下味付けて作り置きで超便利!筍の冷凍保存!
調理時間目安:約15分
費用の目安:指定なし
カテゴリId:14
カテゴリ名:ご飯もの
材料
灰汁抜きした筍 / ↑ レシピID:1390030549 / 顆粒鰹昆布出汁 / 日本酒(料理酒) / みりん / ※炒飯用等…甘味が不要な場合は / 薄口醤油 / / /
レシピ投稿者:nkkmarine
レシピを考えた人のコメント:筍を薄い下味付けて冷凍しておくと、炒め物や、煮物、炊き込みご飯など・・・色々使えて超便利~! 一番手軽でお薦めなのは、ミンチ肉を使って筍炒飯が超美味しいで~!
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390035747/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆


レシピ番号1200005154
レシピタイトル:白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆
調理時間目安:約1時間
費用の目安:500円前後
カテゴリId:14
カテゴリ名:ご飯もの
材料
アク抜きした筍 / ニンジン / 油揚げ / / 白だし(ヤマキ 割烹白だし) / /
レシピ投稿者:信州ポーク
レシピを考えた人のコメント:白だしは、メーカーによって濃縮度合いが違うので、お吸い物よりもやや濃いめの味で炊きあげるといいです。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200005154/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
昔ながらの「焼きめし」


レシピ番号1110010365
レシピタイトル:昔ながらの「焼きめし」
調理時間目安:約10分
費用の目安:100円以下
カテゴリId:14
カテゴリ名:ご飯もの
材料
ホカホカご飯 / 人参 / 玉ねぎ / ハム / 青ねぎ(小口切り) / サラダ油① / ★卵 / ★マヨネーズ / ★塩 / サラダ油② / 塩コショウ / 味の素(一番小さい瓶) / 醤油 / 紅生姜 /
レシピ投稿者:mama^^papa
レシピを考えた人のコメント:休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110010365/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
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