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人気のレシピ・料理の調理法をご紹介
レシピ一覧
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厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き
やわらかな小梅干し
きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
山椒の実の下処理と保存方法
ご飯のお供に☆大葉味噌
作り置きおかず♪鷄ささみの大葉ごまポン酢
人気のレシピ・料理のランキングを上位から少しだけご紹介
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やわらかな小梅干し
レシピ番号
:
1390032902
レシピタイトル
:やわらかな小梅干し
調理時間目安
:1時間以上
費用の目安
:指定なし
カテゴリId
:12-107-448
カテゴリ名
:
材料
:
小梅
/
あら塩
/
赤紫蘇・もみ紫蘇(市販品
/
・・・・・・
/
ジップロック(密封袋・約27×25×8
/
消毒用の焼酎(35℃
/
ホーロー製の深型鍋(3~4ℓ
/
落としふた(なければお皿で
/
重し
/
(なければペットボトルに水を入れ代用
/
・・・・・・
/
保存瓶(消毒済み・2ℓ用
/
レシピ投稿者
:はなまる子♪
レシピを考えた人のコメント
:おにぎりにお弁当のおかずにも、皮のやわらかな食べ切りサイズの小さい梅干しです。 大きい梅干しは一度で食べきれないので、小粒の小梅干しなら残さずいただけます。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390032902/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
山椒の実の下処理と保存方法
レシピ番号
:
1390024073
レシピタイトル
:山椒の実の下処理と保存方法
調理時間目安
:約30分
費用の目安
:指定なし
カテゴリId
:12-107-448
カテゴリ名
:
材料
:
山椒の実
/
(又はあるだけ
/
塩
/
レシピ投稿者
:はなまる子♪
レシピを考えた人のコメント
:傍に近づくとぷ~んととってもいい香りのする山椒の実・・その山椒の実の下処理と保存方法です。山椒の実を使ってちりめん山椒を作ったり、佃煮などを作ります。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390024073/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
レシピ番号
:
1150017187
レシピタイトル
:きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
調理時間目安
:約15分
費用の目安
:300円前後
カテゴリId
:12-107-448
カテゴリ名
:
材料
:
きゅうり
/
ミョウガ
/
大葉
/
★ポン酢
/
★いりごま
/
★かつおぶしパック
/
レシピ投稿者
:くま大好きゆうくんママ
レシピを考えた人のコメント
:さっぱりおいしい常備菜に。 冷蔵庫で4-5日持ちます。
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150017187/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
ご飯のお供に☆大葉味噌
レシピ番号
:
1510018008
レシピタイトル
:ご飯のお供に☆大葉味噌
調理時間目安
:約10分
費用の目安
:100円以下
カテゴリId
:12-107-448
カテゴリ名
:
材料
:
シソ
/
ごま油
/
炒りごま
/
◎味噌
/
◎みりん
/
◎砂糖
/
◎酒
/
レシピ投稿者
:みさきらりんず
レシピを考えた人のコメント
:ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫ おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎
レシピURL
:
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510018008/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、
レシピURLから参照
してください。
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