メインメニュー
人気のレシピ・料理の調理法をご紹介

レシピ一覧

[●]

ミラノ郷土料理 オッソブーコ”ossbuco”
  
福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅)
  
マントヴァソース(Mantova)
  
孟宗汁(たけのこ汁)
  
山ウドのアク抜き(下処理)
  
山口名物!ホットプレートで瓦そば
  
人気のレシピ・料理のランキングを上位から少しだけご紹介

ランキング一覧

[●]

山口名物!ホットプレートで瓦そば


レシピ番号1820011230
レシピタイトル:山口名物!ホットプレートで瓦そば
調理時間目安:約30分
費用の目安:指定なし
カテゴリId:48-630
カテゴリ名:その他の郷土料理
材料
茶そば / タマゴ / 牛こま切れ肉 / ☆酒 / ☆醤油 / ☆みりん / 刻みネギ / レモン / 大根 / 七味(一味)唐辛子 (なくてもよい) / ★だし汁 / ★醤油 / ★みりん /
レシピ投稿者:みーちゃん6914
レシピを考えた人のコメント:山口県名物の瓦そばを、簡単にホットプレートでパリッと焼きました。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820011230/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
山ウドのアク抜き(下処理)


レシピ番号1090037488
レシピタイトル:山ウドのアク抜き(下処理)
調理時間目安:約15分
費用の目安:500円前後
カテゴリId:48-630
カテゴリ名:その他の郷土料理
材料
山うど / 茹で水 /
レシピ投稿者:aki's Kitchen
レシピを考えた人のコメント:季節の山菜を美味しく下処理
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090037488/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅)


レシピ番号1240068059
レシピタイトル:福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅)
調理時間目安:約15分
費用の目安:指定なし
カテゴリId:48-630
カテゴリ名:その他の郷土料理
材料
切り餅 / 大根 / / 醤油 / きび砂糖 /
レシピ投稿者:yayucoti
レシピを考えた人のコメント:お餅をつくと必ず作る『酢もち』には橙酢は欠かせません。 つきたてお餅でなくても美味しいです!
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240068059/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
マントヴァソース(Mantova)


レシピ番号1440035765
レシピタイトル:マントヴァソース(Mantova)
調理時間目安:約10分
費用の目安:300円前後
カテゴリId:48-630
カテゴリ名:その他の郷土料理
材料
ニンニク / 玉ねぎ / オリーブオイル / アンチョビペースト / 松の実 / ケッパー / 白ワイン / 白ワインビネガー /
レシピ投稿者:ホソピーのお家ごはん
レシピを考えた人のコメント:ロンバルディア州マントヴァの伝統料理であるLuccio in Salsa(川魚の料理)に合わせたソースをマントヴァソースと言い、魚料理全般に使えるソースです。
レシピURLhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440035765/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。
<献立ランキング>
<献立リスト>



Powered by おもいつき広場© 2001-2025 iexcl Project