ヨーグルトディルソース

レシピ番号：1120013640
レシピタイトル：ヨーグルトディルソース
調理時間目安：5分以内
費用の目安：指定なし
カテゴリId：25-257-720
カテゴリ名：その他のトルコ料理
材料：
ディルの葉(刻む) / プレーンヨーグルト / EXオリーブ油 / 砂糖 / レモン汁 / すり下ろしたにんにく / 塩 /
レシピ投稿者：taka5chan
レシピを考えた人のコメント：爽やかなコクが魅力のヨーグルトディルソースは異国情緒あふれる多国籍な味わいです。肉、魚料理のソースとして使うと美味しいです。スパイシーな料理によく合います。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120013640/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

絶品ヨーグルトトマトのケバブ「イスケンデルケバブ」

レシピ番号：1880012411
レシピタイトル：絶品ヨーグルトトマトのケバブ「イスケンデルケバブ」
調理時間目安：約30分
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：25-257-720
カテゴリ名：その他のトルコ料理
材料：
ケバブの材料 / ラム肉薄切り、スライスなど(牛肉でも○) / ★玉ねぎすり下ろし / ★チューブニンニクかニンニクみじん切り / ★牛乳 / ★オリーブオイル / ★塩 / ★クミン / ★オレガノ / ★お好みでチリパウダー / ★胡椒 / 肉を焼く時のバター / トマトソースの材料 / カットトマト缶 / 玉ねぎみじん切り / チューブニンニクかニンニクみじん切り / オリーブオイル / 酒 / ◇塩 / ◇コンソメ / ◇砂糖 / トッピングの材料 / プレーンヨーグルト / お好みでチリパウダー /
レシピ投稿者：lilee0000
レシピを考えた人のコメント：ケバブと爽やかなヨーグルトにトマトソースがとってもよく合うトルコ料理を自宅で！浸けて焼くだけ！おもてなしにもピッタリ♪作ると実は簡単でほんとクセになる美味しさ！
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880012411/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

トルコ料理★主食のパン～エキメッキ

レシピ番号：1170017810
レシピタイトル：トルコ料理★主食のパン～エキメッキ
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：指定なし
カテゴリId：25-257-720
カテゴリ名：その他のトルコ料理
材料：
強力粉 / 小麦粉 / 塩 / ドライイースト / 水 /
レシピ投稿者：AKDENiZ
レシピを考えた人のコメント：トルコで、ラマザン(断食月)以外の日常で主食として食べるパンです。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170017810/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。

トルコ南部のスパイシー肉料理　アダナケバブ

レシピ番号：1080025177
レシピタイトル：トルコ南部のスパイシー肉料理　アダナケバブ
調理時間目安：1時間以上
費用の目安：1,000円前後
カテゴリId：25-257-720
カテゴリ名：その他のトルコ料理
材料：
ラムひき肉　もしくはラム肉＋牛ひき肉 / 玉ねぎ（すりおろし） / にんにく（すりおろし） / 塩 / 黒こしょう / 粉唐辛子 / クミン / スマック（無ければ"ゆかり"で代用） /
レシピ投稿者：akizu7696
レシピを考えた人のコメント：ラム肉、牛肉を薄切りを半解凍してミキサーにかけて。 金串は割りばし、竹串でも代用ok。その場合は持ち手部分を水に浸しておいて。 クミンの香りが食欲をそそります。
レシピURL：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080025177/?rafcid=wsc_r_cr_1043255414789211197
※作り方は、レシピURLから参照してください。